REZEPTE

DRINK: TRIPLE SMOKE

HowTo TripleSmoke

ein in Thymian und unter einer Käseglocke geräuchertes Glas 6 cl Talisker Single Malt Whiskey geräucherter Demerara-Knetzuckersirup etwas Tabak-Essenz ein Tabakblatt Den gemixten Drink in das geräucherte Glas auf einen…

weiterlesen...

HOW TO | BAR

TRIPLE SMOKE

Geräuchertes Glas, rauchiger Whiskey und ein flambiertes Tabakblatt – das ist der Triple Smoke! Ferro aus der Bar Le Petit Coq in Stuttgart zeigt dir, wie er gemacht wird. Hier…

weiterlesen...

HOW TO | KÜCHE

NANTAISER ENTENBRUST

Lasst euch zu einem Weihnachts-Gericht mit Ente, Wirsing, Süßkartoffel und Pflaume von Dirk Hoberg aus dem Restaurant Ophelia am Bodensee inspirieren. Seid gespannt! Hier geht’s zur Location: GOURMETRESTAURANT OPHELIA

weiterlesen...

ONEPOT MEETS

AUF EINEN DRINK MIT FERRO

In einem ganz persönlichen Interview mit Ferro F. Ceylan vom Le Petit Coq in Stuttgart erfahrt ihr mehr über seine Hintergründe zur Eröffnung seiner Bar, seinen Lieblingsdrink und sein liebstes…

weiterlesen...