Bewegtbilder aus der Gastro-Szene, Geschichten und Berichte von kreativen Köpfen, Duelle aus der Szene und Kreationen zum Niederknien.
Stefan Kientz, Küchenchef in der „Weinwirtschaft“ im Althoff Hotel am Schlossgarten steht bei unserem Q&A Rede und Antwort. Weitere Porträts gibt’s hier: PORTRÄTS
16. April 2019
Philipp Berg ist Servicechef im Gourmet-Restaurant Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin Stuttgart und beantwortet die verschiedensten Fragen in unserem Q & A.
8. April 2019
Stefan Kientz aus dem Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart bringt mit „Karotte Kaninchen Estragon Lauch“ den Frühling in den schönsten Farben auf den Teller. Lasst euch inspirieren!
3. April 2019
Fruchtig-frisch – so soll der BIG IN JAPAN sein. Karol Bernacki aus der John Cranko-Lounge in Stuttgart leitet euch durch das How To. Hier geht’s zum Rezept: BIG IN JAPAN Hier geht’s zur Location: JOHN CRANKO-LOUNGE
18. März 2019
Karol Bernacki ist Barchef in der John Cranko-Lounge (Althoff Hotel am Schlossgarten) und beantwortet die verschiedensten Fragen in unserem Q & A. Weitere Porträts gibt’s hier: PORTRÄTS
14. März 2019
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