SZENE

DAS SIND DIE CREATIVE-CUP-SIEGER 2019

Berlin. Bereits zum 18. Mal wurde der Creative-Cup für angehende Köche, Restaurant- und Hotelfachkräfte aus Berlin und Brandenburg ausgerichtet. Unter 73 Auszubildenden des zweiten und dritten Lehrjahres wurden 30 Finalisten bestimmt, die im Gebäude der IHK Berlin in einem ganztägigen Leistungswettbewerb gegeneinander antraten. Unter dem Motto „Regional, saisonal, nachhaltig und frisch“ sollten die Jungköche ein 3-Gänge-Menü vorbereiten. Die Restaurant- und Hotelfachkräfte kümmerten sich um einen festlich gedeckten Tisch und den Service am Gast. Eine Fachjury beurteilte die Leistungen. In der Bildergalerie findet ihr alle Sieger! dre

 

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