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Gastronomie

Teilnehmer des Gastrogründerpreises 2018 auf der Bühne
PORTRÄTS

GASTRO-GRÜNDERPREIS 2018

Bald ist es wieder soweit, die INTERNORGA 2019 steht quasi vor der Tür und mit ihr der Gastro-Gründerpreis am 15. März. Schaut euch hier Impressionen zur Veranstaltung und die Gewinner…

Digi-Experte: Gastrofix-Geschäftsführer Stefan Brehm.
SZENE

„Die Digitalisierung soll keine Menschen ersetzen“

Gastrofix-Gründer und Geschäftsführer Stefan Brehm spricht mit Danny von onepot, welche Rolle die Digitalisierung in der Gastronomie einnimmt. Herr Brehm, Sie sind Geschäftsführer des Kassensystem-Anbieters Gastrofix und gelten in der…