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Hotel Riva

Nantaiser Ente mit Wirsing, Süßkartoffel und Pflaume.
HOW TO | KÜCHE

NANTAISER ENTENBRUST

Lasst euch zu einem Weihnachts-Gericht mit Ente, Wirsing, Süßkartoffel und Pflaume von Dirk Hoberg aus dem Restaurant Ophelia am Bodensee inspirieren. Seid gespannt! Hier geht’s zur Location: GOURMETRESTAURANT OPHELIA

Schoko, Traube und Nuss
HOW TO | KÜCHE

SCHOKO TRAUBE NUSS

Fabian Obergfell aus dem Restaurant Ophelia am Bodensee richtet für euch die perfekte Dessert-Kombi aus Schoko-Ganache, Variationen von Trauben und gerösteten Haselnüssen an. Kapuzinerkresse, Ringelblumen und Kornblumen sind das i-Tüpfelchen…