Mehr zu diesem Schlagwort

kürbis

Rote Garnele mit Kürbis
HOW TO | KÜCHE

ROTE GARNELE MIT KÜRBIS

Dirk Hoberg aus dem Ophelia Konstanz zeigt uns hier einen traumhaft angerichteten Teller: sanft gegarte Rote Garnele, gepaart mit Kürbis in allen Varianten – von gekochtem und abgeflämmtem Butternut-Kürbis bis hin zu Kürbismayonnaise. Garniert wird das Ganze mit Kapuzinerkresse und Kornblumen. Hier geht’s zur Location: Gourmetrestaurant Ophelia

24. Oktober 2018