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Rezept

how to | Freestyler
REZEPTE

DRINK: FREESTYLER

4 cl Valdespino Fino Sherry 1 cl Barsol Mosto Verde Pisco 2 cl Paprika-Rosmarin-Shrub 2 BL Ziegenfrischkäse Shaken, in ein Coupette-Glas geben und Thymian/getrocknete Paprika hinzugeben. Hier geht’s zum Video: FREESTYLER  Hier geht’s zur Location: WOLFRAM BAR & TERRACE

17. Oktober 2018
how to | Old Cuban
REZEPTE

DRINK: OLD CUBAN

6cl Rum 3cl frischer Limettensaft 2cl Zucker 6 frische Minzblätter 5dash Angostura Bitters 10cl Champagner Rum, frischen Limettensaft, Zucker, frische Minze und Angostura Bitter in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig mixen. In eine Schale abseihen, mit Champagner auffüllen. Deko: frische Minze Cheers! Hier geht’s zum Video: OLD CUBAN…

13. Oktober 2018
Rezeptbild Alors On Dance
REZEPTE

DRINK: ALORS ON DANSE

4 cl Courvoisier Cognac VSOP 1 cl Picon Amère 1 cl Giffard Framboise de Ronce 1 Dash Schokoladenbitter 1 Teelöffel roter Feigensenf Alles auf Eis shaken. In eine gekühlte Cocktailschale abseilen. Auffüllen mit ca. 8 cl Kessler Chardonnay Hochgewächs. Deko: getrocknete Orangenscheibe. Cheers! Hier geht’s zur Location: Wolfram Bar & Terrace

4. Oktober 2018
how to | Clover Club
REZEPTE

DRINK: CLOVER CLUB

6cl London dry Gin 1cl dry Vermouth 3cl frischer Zitronensaft 2cl hausgemachter Himbeersirup Eiweiß Gin, Vermouth, Zitronensaft, Himbeersirup und Eiweiß im Shaker auf Eis kräftig mixen. Anschließend in eine Schale abseihen und mit Himbeerstaub bestäuben. Deko: Himbeerstaub (getrocknete Himbeeren, gemahlen) Cheers! Hier geht’s zum Video: CLOVER CLUB Hier geht’s zur…

4. Oktober 2018
Rezeptbild LIVIN LA VIDA LOCA
REZEPTE

DRINK: LIVIN LA VIDA LOCA

3 cl José Cuervo Tradicional Tequila 2 cl Cranberry Cordial (hausgemacht) 1 cl Himbeerbrand 8-10 cl Riesling (im Wolfram Bar & Terrace: Karl Haidle) Tequila, Cranberry Cordial und Himbeerbrand in ein mit Eiswürfeln gefülltes Weinglas geben und umrühren. „Fill up“ mit ca. 8-10 cl Riesling. Mit frischen oder getrockneten Früchten dekorieren.…

19. September 2018